Physique/Chimie

Question

Je n'arrive pas à faire mon exercice de physique pour demain s'il vous plaît j'ai besoin d'aide ❤️
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1 Réponse

  • Bonjour,

    1) 6 vitamines

    2) je crois que seule la vitamine E est liposoluble. Toutes les B sont hydrosolubles.

    3) 120 mg dans 100 mL. Donc dans 250 mL : 120x250/100 = 300 mg

    4) 120 mg = 15% AJR

    Donc 100%AJR = 120x100/15 = 800 mg

    Soit un volume de lait de : 800x100/120 = 666 mL = 0,6 L environ

    5) composition en vitamines totalement différente. Le lait entier est riche en vitamines A, absentes dans ce lait du commerce, qui est donc demi-écrémé

    6) 194 kJ = 46 kcal

    Donc 1 kJ = 46/194 = 0,237 kcal environ